今年の墓参り、終了後の食事は原木中山で中華。
先日ランチを食べに行った彩福を予約して、個室でのコースランチです。
今回はプレミアムランチコース、2,315円。
1日限定20食には惹かれますね。
まずは蒸し鶏サラダ、鶏がふっくら仕上がりで、新鮮な野菜もたっぷり入っています。
素材の美味しさが伝わってくる一品でした。
小海老のチリソース、海老はプリップリ、チリソースは辛め。
贅沢な味わいのいい仕上がりです。
あれ、いきなりのフカヒレあんかけチャーハン。
料理は美味しいんだけど、次から次へと、これでもかこれでもかと出てくるペースには改善の余地ありかな。
チャーハンのご飯はパラパラ、フカヒレはしっとり。
これも味はなかなかでした。
香港飲茶二種、海老と焼売です。
海老の食感は海老チリ同様、焼売も脂が美味なんですよね。
牛フィレ肉のオイスターソース炒め、色も綺麗ですね。
牛乳は柔らかく、野菜はシャキシャキで食感もいい一品。
味付けのバランスも素晴らしいと思います。
杏仁豆腐も本格的な味、美味しいんですよね。
忙しく提供されるので、一品一品をゆっくり味わう暇がないのは少々残念。
おかげで飲み過ぎることもなく、効率的だったのは嬉しいんですけどね。
味は間違いなし、店員さんの応対も良いので、効率重視だったら極めていい店だと思いますよ。
中国料理 彩福
047-333-3129
千葉県船橋市本中山6-10-7
営業時間 11:30～22:30(平日は15:00～17:30閉店)
定休日 第2・4水曜日
Blogsy により投稿されました
0 件のコメント:
コメントを投稿