【グルメ】品川駅構内でツルッとコシある美味しいうどん

【この記事のポイント】
・品川駅構内にある『手延べうどん 水山』、喉越しの良さ抜群のうどんはランチに好適

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品川で午後から仕事という日、今日は駅構内でのランチにしよう。

軽めのもの… そうだ、『水山』のうどん。
だいぶ前に朝食で食べたきりだもんな。

メニューで「一番人気！」と書かれている黒酢あんかけうどん930円、今日はこれにしておきましょう。

店内に入ったのは11:30過ぎ、まだ7割という席の埋まり具合だったのが料理を待っている間に満席に。
結構な人気店のようです。

うどんが到着、熱そうですねぇ。
これは冬が最適かと思いつつ、それでは頂きます。

まずはあんかけから、見た目通り熱々。
口の中が落ち着いてくると、辣油のピリ辛が心地よし。

具の白菜と人参も食感よくて旨味あり。
あれ、白菜の白いところと思って食べたのはイカだな。

他にも海老やホタテが入っており、実は海鮮あんかけだったのか。

うどんはどうか。
おぉ、表面ツルツルで喉越しの良さ抜群。

箸で持ちにくいという難点はありますけど、コシもあって上質な麺は旨い。
端の太さが不揃いなところもあり、手打ち感が表現されています。

うどんに続いて蓮華であんかけ、そして時々海鮮の旨味。
そんな繰り返しは至福のひととき、汗が滲み出てくるのにもお構いなし。

美味しく完食して、ご馳走さまでした。
品川は駅構内にも飲食店がいくつもあって、様々便利に味わえることに感謝ですね。

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手延べうどん 水山

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