【グルメ】酒造カフェにて、幸せいっぱい至高の利き酒セット

本佐倉城からはるばる歩いて、「飯沼本家」に到着。

さぁて、少し早いけど、疲れを癒すランチといきますか。

 

ここは10:00から営業していて、到着時は10:50。

歩き始めたのが8:00くらいだったから、およそ3時間、10kmくらいかな。

 

「酒造カフェ 酒々井まがり家」。

まがり家とはＬ字型の家、つまり「曲がり家」です。

新潟から移築したものだそうで、この建物内がお土産屋さんとカフェになっているんです。

 

カフェでまず1杯と思いきや、あれ、カフェの営業は11:00から。

あと数分は待たねばなと。

 

先にお土産買ってと。

11時になって、さて、まずは「利き酒セット」を注文です。

 

おぉ、酒は3種類、美味そうなアテがついて1,300円。

お腹も空いたし、さて、頂きますか。

 

酒は純米吟醸酒、吟醸辛口、大吟醸。

この順番に飲むのがいいと勧められて、まずは純米吟醸酒からスタート。

 

くぴっと一口…

おぉ、想像以上にフルーティで酸味が爽やかだな。

 

これはワイン代わりに飲むにもいいぞ。

 

アテは塩麹トマト、肉味噌、ピリ辛胡瓜漬に鴨。

 

純米吟醸酒には何が合うか…

全て食べてみて、う～ん、生姜のきいた肉味噌かな。

 

 

続けて吟醸辛口に。

お、これはおとなしめ、でも旨味が強いなぁ。

 

塩麹トマトの酸味と塩味、この酒とベストの組み合わせだ。

 

それにしても、何て幸せな時間なんだろう。

 

差し込む陽光で温まりながら、旨い酒を楽しむ。

しかもまだお昼前、早起きして軽い疲労を感じるほど真面目に行動すると、こんなにいいことがあるんだ。

 

 

まどろみながら、ラストの大吟醸に。

むむむ、なんて華やかで芳醇なんだ。

 

これならピリ辛胡瓜にも、鴨の脂にも負けないぞ。

旨味がしっかり、後味さっぱりで深みがある1杯でした。

 

落花生は、そのまま食べてももちろん美味。

今回は塩麹を付けてみたところ、旨味が増して更にいい味。

 

 

いやぁ、酒もアテ素晴らしいものばかり。

気持ちよくなってきたところで、さて、続いては食事にするかな。

 

長くなってきたので、これはまた明日の記事にて。

 

 

酒々井まがり家

043-496-1001(予約可)

印旛郡酒々井町馬橋106

営業時間 10:00～18:00

定休日 月(祝日は火にスライド)