久々に書く神田ランチ、今回はシリーズで3店。
まずは「肉バル BOSCO」についてです。
このお店、元は麻婆豆腐の「五指山」 の跡地にあります。
開店したばかりの頃に一度行きましたけど、オペレーションに慣れていなかったのか随分と待たされたんですよね。
そろそろ問題なくなったんじゃないかなと、行ってみることにしたんです。
11時30分頃に店に着くと、早くも数人が食事中。
食券を買おうとすると、あれ、メニューが増えているような。
かつては牛ステーキか鶏ローストかいずれかのみだったはず。
今回は、新メニューのローストビーフにしておきましょう。
待つこと5分ちょっと、以前より格段に早くなっています。
このお店にしてはボリュームも控えめ、この程度ならカロリーも気になりません。
お腹も空いたし、さぁて、頂きま〜す。
ローストビーフは脂が控えめな部位、多少パサつくのはソースで補います。
今回はサッパリ感重視でポン酢おろしにしましたけど、コッテリ感が欲しければオニオンソースも。
期待通りのサッパリ味で、しゃぶしゃぶでも食べているような印象でした。
目玉焼きは、黄身が流れても染み込むようご飯に乗せると食べやすい。
スープならぬ味噌汁との相性がよく、朝食なら肉抜きの組み合わせだけで成立するでしょうね。
ご飯はおかわり自由。
ガッツリいきたければ、牛ステーキ、鶏ロースト唐揚げを選ぶとかなり満足するはず。
肉を食べたい時は、有力な選択肢になるお店です。
肉バル ボスコ
090-9803-6788
東京都千代田区内神田1-9-10 光正ビル別館 1F
営業時間 11:00～15:00 17:00～22:30
※お店が狭いので、並ばないためには少々早めに行くのが良さそうです。
定休日 土曜日•日曜日•祝日
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