【グルメ】激辛オロチョンラーメン、どれほど辛いのか

臼井の街を歩いた後、駅近くで少々遅めのランチをと。

京成線界隈で名が通ったラーメン店、「麺屋 青山」にと思ったんですけど、お店に行くと店内に行列が…

 

だったら別の選択肢、駅前中華を探してみよう。

駅の西側、イオンの裏にそれらしき店を発見、名前は「中華料理50番」。

 

意味不明な名前だなと思いつつ、よし、ここに入ってみるかな。

 

 

オーダーしたのはオロチョンラーメン。

このお店の一番人気、辛いというので選んだんです。

 

「中辛/激辛、細麺/太麺を選べますけどどうします？」

「じゃ、激辛の太麺で。」

 

10分ほど待って、おぉ、きたきた。

 

器がデカくて直径は30cmほど、量はたっぷり。

でも見た目は全くもって普通…あ、横にある赤い液体が激辛の素なんだな。

 

よし、早速頂きま～す。

 

まずはノーマルのままスープを。

ズズッ、おぉ、旨いな。

 

辛さは全くというほどなく、旨味は…あ、中央に乗っている鶏挽肉ね。

よく見ると、マッシュルームやら筍も入っていて、これら食材からの旨味がたっぷり。

 

このまま全て食べてもいいぐらいでしたけど、せっかくの激辛の素、少し加えてみようか。

いや、その前に麺を食べてみないとな。

 

ん、これが太麺？

中太程度ですけど、まぁとりあえずと。

 

ズズッ、ズズッ～。

 

おぉ、美味いな。

特別な麺ではないと思いますけど、スープの旨さが染み渡って良い味。

 

よし、辛味注入、後悔のないようとりあえず1/3ほど。

スープをすすると、おぉ、旨い！

 

辛味を感じると、まずは自己防衛の警戒感。

その後の旨味に奥深さが出て、味の複雑さを感じるようになるんだなと。

 

更に辛味を追加、そして旨味を感じて。

気がつけば、こんなに赤いスープになってましたけど、これがまた旨いんですよ。

 

じわじわと増す刺激に、また更なる快感を求めるの図。

麻薬というものも、実はこんな循環だったりして。

 

いやぁ、美味しかった。

まさかこんな駅前中華にて、辛さの魔術の虜になるとは。

ご馳走さまでした。

 

というところで、最後にGoogleマップで見た臼井城址の全貌。

住宅に覆われているものの、ここに城があったことはよくわかる地形ですね。

 

臼井城址巡り、なかなか楽しかったです。

 

 

中華料理50番

043-488-0700

佐倉市王子台1-24-21

営業時間 11:30～15:00(全平日)、17:30～23:30(火・水・金)、11:30～23:30(土)、～20:00(日)

定休日 月木夜のみ