ボートのある週末: 【グルメ】コスパ高い町中華、味もなかなか油淋鶏

2023年10月9日月曜日

【グルメ】コスパ高い町中華、味もなかなか油淋鶏

【この記事のポイント】
・お腹が空いてガッツリと食べたい時には油淋鶏、カラッとサクサク食感と、甘酸っぱピリ辛のタレと2種類の味を楽しめる

午後から在宅勤務という日、ランチを食べてから家で仕事。
この日は何故か油淋鶏を食べたく、ブログの過去記事を探ってみるとそうだ、原木中山の『昇華』で食べたんだ。

ボリュームたっぷりというのも当に今の気分にぴったり、よし、今日はこれ一択だな。

お店に着いたのが12:25、ランチのピーク時間だけど入れるかな...

お、テーブルが1つ空いていてラッキーでした。
このお店、人気の秘訣はランチの値段。

定食770円、麺セット760円は何とも安い。

最近はどのお店も値上がりするなか、ここは数年は変わらず。
原材料は上がっているんでしょうから、儲けを削って頑張っているんですかね。

浮気はせずに油淋鶏、期待通りに盛り盛り。
よし、それではガッツリと頂きましょう。

まずはスープ... あれっ、味噌汁じゃないか。
普通に美味しいワカメの味噌汁、小鉢も豆腐なのでこうやって見ると和な唐揚げ定食みたいです。

さて、小山のような油淋鶏に行ってみましょう。

まずは鶏肉を一口、うん。
皮はパリッとした仕上がり、身はフワッと柔らかい。

香味ダレが甘酸っぱくてピリ辛、これに浸すと鶏肉が美味くなるものの、パリッとした食感が失われるのが勿体ない気がするような。

いやいや、二種類の味を楽しむことができる。
そう捉えるのが正解なんでしょう。