・味濃いめでご飯によく合う『大上海』の麻婆豆腐、800円と値段もお手頃でにんにくと辛さでスタミナ回復になりそうな美味しさ
休日の一人外食ランチ2日目、今日は何を食べようか… あ、そうだ。
ご無沙汰している下総中山の『大上海』、常連さんらしき方がオーダーしたレバニラ炒めが気になっていたことを思い出した。
このお店、新型コロナで在宅勤務になってからよく来るようになったんです。
なぜか最近は行く機会が減り、今年に入ってからは一度も入っておらず。
それでもレバニラ炒めの件を覚えていたのは、やはり私は食いしん坊という証左なんだろうか。
11:30なのに珍しくお客さんはゼロ、休日は出足ゆっくりなんですかね。
改めてこうやって見るとお洒落っぽくも見える店内、天井ダクトレールの照明の威力を再認識です。
あっ、しまった。
レバニラ炒めをと思っていたのに、いつもの麻婆豆腐を頼んでいました。
このお店の麻婆豆腐は味が濃いめ、ご飯に合うので好みの味なんですよね。
まぁレバニラ炒めはまた次の機会にということで、それでは頂きます。
まずは付け合せ、ポテトとチャーシュー端切れの炒め物。
これがなかなかいい味で、ツマミながらビールを一杯、なんていきたいところだけど…
最近、アルコールを飲みたいと思わなくなっているのはコロナの後遺症なんだろうか。
休日にウォーキングして家に帰ると1時間ほど寝てしまうし、なかなか本調子に戻らないんですよね。
麻婆豆腐は元気の源、このお店のはにんにくがしっかり効いているし、辛さと痺れもシャキッと目が覚める刺激に。
ボリュームがあるのも嬉しいところだけど… それにしても今日のは凄いな。
深い鍋にたっぷり、ご飯の量とのバランスは明らかによくなく、麻婆豆腐をレンゲに3掬い、ご飯を半分という感じです。
まぁ豆腐も多めに入っているので、ご飯は少なくても何とかなる。
というか、この麻婆豆腐にちょうどいいご飯の量だと丼を超えてしまうので食べきれないだろうなと。
麻婆豆腐をたっぷり食べてお腹いっぱい、よし、デザートの杏仁豆腐に。
こちらはシンプルな味わい、クールダウンにもちょうどいい。
値段は以前より少し上がったけど、800円でこのボリュームと品数を食べることができるのは素晴らしいですね。
久々に食べた大上海の麻婆豆腐、やっぱり美味だなと再認識。
ご馳走さまでした。
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