ボートのある週末: 3月 2025

2025年3月9日日曜日

【グルメ】知る人ぞ知る！下総中山の和菓子店、焼きそば&わさび菜巻きの意外な美味しさ

【この記事のポイント】
・下総中山の和菓子屋『桜』でランチの調達。懐かしい味わいの焼きそばと、わさび菜の爽やかな辛さがクセになる。

とある休日、この日はウォーキングを終えて地元駅の下総中山に。
妻と2人だけなのでランチを買って帰ろうか…あ、そうだ。

昨日のランチ、焼きそばを食べられなかったのを思い出した。
あのお店に行けばあるんじゃないだろうか。

趣のある店構えと店内の様子

趣のある店構え。暖簾をくぐると、色とりどりの美しい和菓子が並んでいます。

手前にお弁当や惣菜も並んでいて、焼きそばは…おっ！
小サイズが一つだけ残っていました。

妻にはお店ご自慢のわさび菜巻き、焼きそばだけじゃ足りなそうだから私も1つか2つ貰うことにしよう。
あとは鶏唐揚、これも美味しそうだな。

購入した品々

和菓子は一切購入せずでしたけど、ランチを買えるのもこのお店のいいところ。

唐揚げ300円、焼きそば280円、わさび巻き450円でトータル1,030円。
値段もお手頃ですね。

鶏の唐揚げ

鶏唐揚は全部で6個入り。
ランチ前に一つつまんだら、美味しくてついつい手が伸びて、あっという間に食べ尽くしてしまいました。
醤油の香ばしさが香る衣、手が止まらなくなる悪魔の魅力。

焼きそば

改めてランチの焼きそば、頂きましょう。

一見、何の変哲もない焼きそばですが、一口食べて納得。
麺はもちもち、ソースは甘すぎず辛すぎず。
具材はシンプルながらも、それぞれの素材の旨味がしっかりと生きています。

絶妙なバランスの焼きそば。
やはり家で調理するのはとは一味違うんだなと。

わさび菜巻き

続いてわさび菜巻き、海苔の風味とわさび菜の爽やかな辛味が口の中に広がります。

シャキシャキとした食感と卵の甘味の組み合わせが心地よく、一度食べだすと箸が止まらない。
焼きそばとの相性も抜群、交互に食べるとさらに美味しさが引き立つ。

丁寧に作られた、どこか懐かしい味わい。想像をはるかに超える美味しさ。
美味しいランチに感謝、ご馳走さまでした。

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桜下総中山駅前店

関連ランキング：和菓子 | 下総中山駅、京成中山駅、東中山駅

2025年3月8日土曜日

【グルメ】あさりゴロゴロ！茶碗2杯分で675円！道の駅いちかわの隠れ名品かも

【この記事のポイント】
・道の駅いちかわで出会った、あさりゴロゴロ！茶碗2杯分で675円の絶品炊き込みご飯。あさりの旨味が凝縮された出汁、ぷりぷりの身がたまらない隠れた名品。

道の駅いちかわに行ったというのは昨日書きましたけど、買ってきたのはこの日のランチ。
焼きそば、韓国風海苔巻き、あさりの炊き込みご飯の3品でした。

妻と娘と、それぞれ何を選ぶだろうか。
・娘は韓国料理好き、なので海苔巻きを選ぶだろう
・妻は気分次第だけど、炊き込みご飯を選ぶんじゃないだろうか

とすると私は焼きそば、たまにはお店の焼きそばも食べたいなと思っていたんです。

読みが外れたのはむしろラッキーだった

ところがどっこい、妻は「焼きそばか海苔巻き食べたいな」と。
娘と海苔巻き・焼きそばをシェアしようなんていう相談をし始めたので、私は必然的に炊き込みご飯に。

まぁそれでもいい。
あさりは市川の味ですからね（これはおそらく外国産だろうけど）

あさり炊き込みご飯のご紹介

「あさりの炊き込みご飯」と、素朴ながらも力強い文字で記されたパッケージ。
手に取るとずっしりとした重み、これは期待できそうです。

蓋を開けると、おぉ、海苔も市川の名産品。
この器いっぱいにご飯が詰まっているというボリューム感、思わず喉が鳴ります。

よし、それでは頂きましょう。

実食レポート

まずは一口、お〜。

あさりの旨味が凝縮された出汁がご飯の一粒一粒に染み渡り、滋味深い味わいを生み出していますねぇ。
あさりの身はぷりぷりとした食感、噛むほどに磯の香りが広がります。

食べ進めて驚くのは、あさりの量が想像以上に多いこと。
まるで宝石のようにご飯の中から次々と出てくるあさり、一つ一つの粒がふっくらとしていて実に美味。

茶碗2杯分はあるかというボリュームで食べ応えも十分、これで675円というお値段は驚き。
道の駅いちかわの隠れた逸品と言っても過言ではないんじゃないかなと。

美味しいランチに感謝、ご馳走さまでした。

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【おまけのワンポイント】
・かつては三番瀬で豊富にとれていたあさり、今日では漁獲量は減少しているんだそう。再び海辺らしい風景を取り戻して、市川の名産品として復活してほしいものです。

2025年3月7日金曜日

【グルメ】道の駅いちかわで懐かしの味！フルーツ牛乳もなかで身体も心もクールダウン

【この記事のポイント】
・都心から近い「道の駅いちかわ」にて、懐かしの「フルーツ牛乳もなか」を堪能。レトロな味わいにウォーキングで疲れた身体、日常に揉まれた心も癒してくれる幸せ。

とある休日、この日のウォーキングは『道の駅いちかわ』まで。
久々の訪問、なにか美味しそうなものが手に入るといいなと思いながら歩いたので、気分はルンルン足取りも軽い。

道の駅いちかわで買い物

前回来たのはいつだったか、ブログ記事を辿ってみると… 昨年の夏。
地元の新鮮な野菜や果物、特産品がいっぱいあって、見てるだけでも楽しいものですね。

野菜や今日のランチなどを購入して、さて、帰りは京成線菅野駅まで歩くかな。

でもその前にと。
真冬とはいえ、6kmも歩くとそれなりに汗はかくもの。

「フルーツ牛乳もなか」でクールダウンしていこう。

フルーツ牛乳もなかを実食

このレトロなパッケージが、なんかイイ感じじゃないですか。
「フルーツ牛乳」は懐かしい響き、子供の頃、普段はなかなか飲めないものだったので特別感がありますね。

開封して、アイスの色を確認してみると… あれ？
色はほぼ白、間違えて普通のもなかを買ってしまったかな…

パッケージを確認してみると、意図に違わずフルーツ牛乳もなか。
食べてみないとわからないものなんですかね。

ガブリと齧ってみると、おぉこれこれ。
懐かしいあの味、口の中にふわ～っと広がります。

優しい甘さとミルクのコク、ミックスフルーツの豊かな風味。
もなかはサクサクでアイスの味を邪魔せず、後味スッキリでしつこさもなし。

270円はちょっと高いなと思いましたけど、食べると納得。
これで元気を取り戻して、さて、再び2kmちょっとを歩く源になってくれました。

美味しかった、ご馳走さまでした。

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【おまけのワンポイント】
・製造元の小島屋乳業製菓は1947年創業、今日でも新宿西口地下街で店舗を営業しているんだそうです。

2025年3月6日木曜日

【ふるさと納税】とろける甘さ！紋別ホタテ、五感で味わう贅沢レシピ

【この記事のポイント】
・北海道紋別市から届いたふるさと納税のホタテ、オホーツク海の恵みをたっぷりと受けた濃厚な甘さが特徴。刺身、フライ、マリネなど、様々な調理法で楽しめる贅沢な逸品。

北海道紋別市からのふるさと納税返礼品、自慢のホタテが到着。

冷凍で500g入りのパックが2つ。
贅沢な量に、これからしばらくホタテ三昧の日々が送れそうです。

紋別市といえば、オホーツク海に面した海の幸豊富な街。
流氷が運ぶ豊富なプランクトンを食べて育つホタテは身が大きく、甘みが強いのが特徴なんだとか。

ホタテといえば、中国の輸入禁止措置の影響を大きく受けていたことが記憶に新しいところ。
最近、輸入禁止を解除するというニュースを目にしたような気もしますけど、どうなったんだろう。

Geminiに聞いてみたところ、2025年前半に輸入再開する検討に入ったものの、どうやら措置はまだ続いているよう。
微力ながら、国内で消費することで生産者の方々を応援できればと思っています。

まずは王道の刺身で

新鮮なホタテは、まずは刺身で味わうのが一番。
つやっつやの外見は、見るからに美味しそうです。

口に入れると、とろけるような甘さと磯の香りがフワッと広がって。
うん、まさに海の宝石、他の魚介類では味わえない至福の体験です。

ホタテフライはまた違った魅力

新鮮なホタテは、フライにしても絶品。

サクッと歯ごたえのある衣をまとったホタテ、まるで磨かれた白玉のように美しい光沢を放ちます。
一口食べれば、ホタテの旨みがジュワ～っと口の中に広がり、幸福が爆発！
まるで海のミルクが弾けるような美味しさですね。

磯の香りが鼻を抜け、上品な甘さと香りが至福のひとときを演出。サクッ、ジュワ～、ふわ～、トロ～リ。

色、音、香り、食感、そして味、五感全体でホタテフライを味わう幸せ。

成城石井のタコのマリネにホタテをアドオン

成城石井で買ってきたタコのマリネに、このホタテを加えてみました。

酢に浸かりすぎるとホタテが白くなってしまうため、野菜を絡める程度がベスト。
上品な酸味のなかに野菜とホタテの旨味が溶け合い、至福の味わい。
脇役になってしまったタコには申し訳ないですが、素材の味はホタテに軍配が上がりますね。

見事な旨味のホタテ。
まだまだたくさんあるので、これからどうやって食べようか楽しみです。

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【おまけのワンポイント】
・ホタテの旨味成分は、グリコーゲンやアミノ酸の一種であるコハク酸。特にグリコーゲンは、貝柱にたっぷり蓄えられ、濃厚な甘さを生み出します。また、ホタテにはタウリンも豊富で、栄養価も満点。

2025年3月5日水曜日

【グルメ】大手町でささっと一人ランチ！野らぼーの肉ぶっかけうどんがおすすめ

【この記事のポイント】
・大手町「野らぼー」で、コシ抜群の肉ぶっかけうどんを堪能！手軽に満腹、午後の活力もチャージできる美味しいランチ。

とある出社日、ランチはささっと済ませたく『野らぼー大手町カンファレンスセンター店』に。

食券購入

お昼時は結構賑わっているんですけど、11:30前だったので店内はガラガラ。
入口近くの券売機で食券を購入、カウンターでこれを渡して完成するのを待つ、というシステムです。

後ろに人が並んでいると、メニューを選ぶのも手早くやらなければとプレッシャーに。
この券売機、お釣りを出すオペレーションが今ひとつわからず、いつもヒヤヒヤするんですよね。

肉ぶっかけうどんとの出会い

こちらが本日の主役、肉ぶっかけうどん。
並盛でもボリュームはそこそこあって、うどんが見えないくらい豚肉がたっぷり、こりゃテンション上がりますよね。

よし、それでは頂きましょう。

うどんの魅力

まずは肉から。

甘辛く煮込まれた豚バラ肉、程よい脂身と赤身のバランスがいい感じ。
うどんに合うのは庶民的な肉、これがいいんです。

歯ごたえがあり、噛むと旨味がぎゅっと出てくるこの豚肉。
汁にはこの旨味が溶け込んでいて、うどんの味を更に引き上げてくれるなと。

野らぼーのうどん、とにかくコシがすごいんです。
つるつるシコシコ、のどごし最高。
甘辛い豚肉とコシのあるうどんが口の中で絡み合って、至福のひととき。
あっという間に完食です。

お店の雰囲気とサービス

店内は清潔感があって、落ち着いた雰囲気。
カウンター席もあるので、一人でも入りやすいのもポイントです。

お腹も満たされたので、午後の仕事も頑張ろう、なんて気分転換にもなったこの日のランチ。
美味しかった、ご馳走さまでした。

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野らぼー大手町カンファレンスセンター店

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肉ぶっかけうどん並950円

2025年3月4日火曜日

【ふるさと納税】長崎の極上和牛！しゃぶしゃぶで味わう贅沢

【この記事のポイント】
・ふるさと納税で長崎和牛、ロースなのかカタなのかはよくわからないけど、絶品のしゃぶしゃぶに仕上がってくれたなと。

長崎県西海市からのふるさと納税返礼品、今回は長崎和牛2種食べ比べセット。

昨年の感動再び！長崎和牛への期待

昨年食べた西海市の長崎牛、すき焼きにしたのが想像以上に美味だったんですよ。
サシの入った和牛が苦手な我が家でも、全く問題なく食べ切ることができたのには驚き。

これは「長崎和牛すき焼き 2種食べ比べセット（ロース・カタ）」という商品名、でしたけど、ロースかカタかをメモらずに冷凍保存。
これがどっちなんだか、よくわからないですけど美味しそう。

部位の違いなんて、見た目じゃ全くわからない

角度を変えてみても… 全然わからんぞ。

ネットで調べてみると、カタというのは肩ロース、ロースの一部ということ。
ロースの中では比較的硬い部位とのことですけど、両方食べて比べてみなきゃわからんでしょうね。
いや、きっと食べもわからないじゃないかなと。

いざ実食！長崎和牛の至福の味わい

「すき焼き」と書いてありますけど、今回はしゃぶしゃぶで。
しゃぶしゃぶとすき焼きの肉って、何が違うんだかご存知でしょうか。

改めて調べてみると、しゃぶしゃぶの方が薄くて厚さ1〜1.5mmほど、すき焼きは2〜2.5mmなんだそうです。
これも比べて食べてみなきゃわからん、そしておそらく食べてもわからないだろうなぁ。

お店で食べるイメージよりも、出汁を通す時間が長かったような気はします。
とはいえ、スーパーで買ってくるしゃぶしゃぶ用の肉もそんなものですよね。

さて、それじゃ早速、とデッカい肉を一気に口に放り込んでみると…
う〜ん、こりゃ美味いぞ。

すき焼きに続き、脂は全く気にならず。
硬いところは一切なく、噛むと旨味がギュギュッとにじみ出てきます。

う〜ん、至福のひととき。
1枚食べるととりあえず満足、あとはせっせと野菜やきのこを食べ続けます。

2枚目を食べたところで、娘は「私、最後の1枚は焼いて食べる」とのこと。
同じ味だと飽きてしまうんですかね。

焼いた肉を頬張る娘、「うん、美味い」と再び勢いを取り戻したものの、食べ切った後に一言。
「このお肉、焼いて食べると1枚が限界かも」

なるほど、和牛の脂は焼くとしつこさを感じるんだ。
すき焼きやしゃぶしゃぶなら大丈夫ということのようで、私も今回は3枚が限界でした。

和牛は少量で楽しむのがベスト、ということなのかなと。
美味しい夕食、ご馳走さまでした。

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【おまけのワンポイント】
・しゃぶしゃぶというのは意外に最近の料理で、1952年に大阪にある永楽町スエヒロ本店が発祥なんだそうです。

2025年3月3日月曜日

【ふるさと納税】トーチバーナーでお料理ワンランクアップ！安全な使い方と注意点

【この記事のポイント】
・ふるさと納税で手に入れた岩谷産業製トーチバーナーは、料理や炭火起こしに便利な逸品。過去のガス漏れ事故体験から、カセットボンベの危険性と安全な使用方法を再認識。使用前点検を怠らずに使っていくことにしよう。

さいたま市からのふるさと納税返礼品のトーチバーナー。

岩谷産業製とさいたま市との関係

岩谷産業製なのでモノとしては間違いなし。
さいたま市とどういう繋がりかと調べてみると、本社所在地なんだそうです。

ボンベまでセットになっているとは、さすがカセットボンベ国内シェア8割りの岩谷産業。

点火は人差し指ではなく掌、握りを緩めると消火するという造り。
点火防止のロックスイッチ、炎の太さ調整のダイアル付きです。

トーチバーなが最も重宝するのは木炭の着火、種火が不要なので時間短縮になるんですよね。
それだけでなく料理の際にも活用でき、刺身の皮目炙りとか、ピザに焼目を付けるとか。

なくても済むものだけど、あると便利なものの代表だなと。

トーチバーナー使用時のヒヤリハット体験

以前使っていたものが壊れたのでゲットしたんですけど、これを最後に使ったときはヒヤッとする状況だったんです。

かなり使い込んでいたのでガス漏れがあったようで、着火後に掌の近くから炎が出てきてしまい、慌ててキッチンのシンクに。
水をかけて消そうとしても、ガスが漏れ続けているようで消えてくれず。

火は小さかったものの、ボンベが加熱・爆発しないようにと水をかけ続けて。
濡らした鍋掴みを手に装着、ガスボンベとの接合部を外すことができて事なきを得たという次第。

ガスは危ないもの、使用前の点検を怠ってはいけないものと再認識した一件でした。

カセットボンベの事故例

・屋外でカセットコンロを2台並べ、1台の五徳を裏返してセット。その上に鉄板を置いて調理していたところ、五徳を裏返したほうのカセットボンベが過熱され破裂
・飲食店で焼肉を焼いていたら、突然カセットこんろのガスボンベが爆発して女性客が死亡

様々事故も起きているカセットボンベ、注意して使っていこうと思います。

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【おまけのワンポイント】
・岩谷産業のトーチバーナーは5分以上の連続使用は不可とのこと。ボンベが加熱してしまって危険とのことなので、これは絶対に守らないとです。

2025年3月2日日曜日

【観光】疲れた身体と脳を癒す、美肌温泉とフルーティー日本酒

【この記事のポイント】
・時間ギリギリの氷柱観光を終え、辿り着いたのはpH11.1の武甲温泉。フルーティーな日本酒を片手に、疲れを癒やす至福のひとときを過ごせた。

あしがくぼ氷柱会場から武甲温泉まではバス…いや正確にはワゴン車で10分ほど。

いやぁ、間に合ってよかった。
車でなければ、西武秩父線で横瀬駅まで1駅移動して更に徒歩10分ちょっとかかるので、かなりの時間短縮になったなと。

武甲温泉の魅力再発見

ここは一昨年の12月、武甲山に登った時に来て以来。
昨年4月から温泉施設の再建に株式会社温泉道場が携わっているとのこと、なにか変わったところがあるのか確認してみたかったんです。

泉質の良さは前回確認済み、pH11.1という強アルカリ性の泉質は肌がつるつになる気持ちよさ。
露天風呂も広々、秩父の湯よりも空いていて、ゆったりと温まることができるんですよね。

炭酸泉なんて、前回はなかったような。
チョコレートの甘い香りがついている温い湯で、こちらもじっくりと浸かって疲れを癒やすことができました。

食事処の休憩時間という誤算

でと、風呂上がりには喉の乾きを潤しながら、さて、何をツマミにしようかな…
ん？あれ?!

なんと、15:00〜16:00はお食事処の休憩時間、そして今は15:10。
仕方ない、ツマミなしで日本酒でも呑むとするか。

武甲正宗純米生酒はフルーティー

そんな経緯があって選んだ武甲正宗純米生酒、香りの良さに誘われならがクイッと。
おぉ、爽やかでフルーティー、後味には米の旨味がしっかりと残ってボリューム感もある酒。

風呂上がりで水分を欲する身体には心地よく、漬物なんかで塩分補給もしたらさぞかし美味いだろうに。
返す返すも、お食事処の休憩時間なのが惜しい。

なんていううちに師匠も風呂上がり、カップ入りアイスを2つも食べています。
相変わらずの大食漢だなと思いながら、そうだ、横瀬駅までのバスは… 15:45。
再びちょうどいい時間です。

横瀬駅へ、そして「52席の至福」との出会い

横瀬駅には5分ほどで到着、次のラビューは…16:28か。
ここで30分ほど待つことになりましたけど、今日は乗り継ぎでツキまくっていたのでまぁこれぐらいは仕方ないですね。

ん？見慣れない電車が停車しているけど…

ネットで調べてみると「52席の至福」というレストラン列車。
土日祝日を注進に年間100日程度の運行らしい。

定員は52席、料金は2名で… え、￥30,000以上もするのか。
人気のある列車のようで、西武新宿発のブランチ/アーリーランチコースは4月まで満席。
西武秩父発のディナー/レイトランチコースはまだ空きがあるようですけど、￥36,000はちょっと高過ぎかな。

こんな電車もあるんだということを認識、車内でも話題にしながらの帰宅でした。

今月も楽しい山歩きに連れて行ってくれた師匠に感謝、ありがとうございました。

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武甲温泉

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武甲正宗純米生酒700円

2025年3月1日土曜日

【観光】タイムリミットは14:25！西武秩父線と氷柱を巡るスリリングな旅

【この記事のポイント】
・電車の時間とバスの時間、二つの壁に挑む！氷柱と温泉を目指して、分刻みのスケジュールで駆け抜けるスリリングな体験。

やばい、時間がない。
そう気づいたのは、昨日書いた『粉もん屋らくぞう』にいる時。

秩父温泉で温まってから「あしがくぼの氷柱」を観に行くか。
寒いだろうから、あるいは氷柱を観てから温泉に入るか、なんていう相談をしていた時でした。

西武秩父駅に向かっての超速歩き

「あ、そういえば氷柱から武甲温泉行きのバスも出ていましたね。」と師匠。
パンフレットを見ていた私、「14:25があって、次は16:25だね。」

「ってことは、13:24のラビューに乗れれば、氷柱観ても14:25のバスにも間に合います」。

ん？時計を見ると13:10。
会計をして、西武秩父まで行ってラビューのチケットを購入してというのに14分ではまず無理でしょう。

「頑張ってみません？」「え、マジ？」
こういうギリの挑戦が決して嫌いではない私、ここからの行動は超素早かった。

会計は師匠に任せて店を出て、西武秩父までは高速歩き。
13:20には駅に到着、自動販売機でラビューのチケットを購入しようとしたところで…

あれ、行き先表示に芦ヶ久保が出てこないぞ…
師匠が駅員さんに「次のラビューって、芦ヶ久保には行かないんですか？」と質問すると…

「はい、停車しないです。」との回答。

師匠はまだ諦めておらず、「13:39に西武秩父発の鈍行があって、10分くらいで芦ヶ久保に着きます。14:25まで30分あるので、この間に氷柱を観れるんじゃないかと思います。」と。

よし、その作戦に挑んでみるか。