このお店は経団連ビルの地下で、地下鉄から行くと最も遠いエリアにあります。
なのでコロナ禍だと、まず座れないことはないだろうなと。
過去にも3~4回来たことがあって、いつも変わり種の辛い蕎麦を食べていたんだよなぁ。
そうそう、これ、「ラー油肉南蛮」1,050円。
ご飯がつくと1,100円といずれにしても少し高めなのは、食後のコーヒーがついてくるからなんですよね。
よし、それでは早速、頂きます。
まずはスープを軽く一口飲んで様子を探ると…
喉に異物が…ゴホッ、ゴホ。
おぉ、見た目通りに強烈じゃないですか。
いつもと同じく口では辛さを感じないものの、おぉ、キタキタ。
汗が出てくるところを見ると、本当に辛いようです。
この辛さが堪らず、肉も脂身付きながら美味しく食べられる。
辛さが全てを覆い尽くしてくれるような味、面白いな。
さて、蕎麦はどうかというと、風味が全くないことに気付きます。
なので、中華麺だろうが蕎麦だろうが一緒といえば一緒、唯一、柔らかい麺が蕎麦であることを思い出させてくれるか。
これも辛さのせいですけど、ここまで徹底して辛いというのは潔い。
麺を啜る際にも、喉に異物を当てないように注意しながら。
うっかりすると、噎せて咳が止まらないモードになりますからね。
食べ終わった時には身体ぽっかぽか、寒い季節にはこの辛さ良いなぁ。
そんなことを改めて実感できた一杯、ご馳走さまでした。
蕎麦 酒膳 貴石
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ丸ノ内線大手町(東京都)駅C2b口 徒歩1分
住所:〒100-0004 東京都千代田区大手町1-3-2 大手町カンファレンスセンターB1F(地図)
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情報掲載日:2020年12月23日
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