【グルメ】生蕎麦茹でたて「文殊」、2分差で卵を無料ゲット

この日は江戸東京博物館に。

雨が降っていたので他に行くところもなく、博物館にと思っていたんです。

 

入館する前にと、まずは軽く腹ごしらえ。

午前中にじっくり観て、ランチを遅めにしようという意図です。

 

向かった先は「文殊 両国駅前店」、文殊は亀戸店、市川店と制覇して、味の実力をよく知っていたんですよね。

 

あくまでもつなぎの一食、だから軽めのざる蕎麦。

食券はなくカウンターで注文、400円を払って座席に。

 

このお店、オーダーが入ってから生麺を茹でるんです。

なので茹で上がりまで、3分ほど待ちます。

 

お、できたな。

 

「卵、無料サービスですよ。あ、あと2分だからすぐに取って。」

10時までの時間限定、茹でと生があって、よし、ここは蕎麦汁に卵を溶いてみるかな。

 

この蕎麦、見るからにしっかりしていますよね。

ピンと真っ直ぐ、喉越しがいいのは間違いなし。

 

それでは早速、頂きま～す。

 

まずは一口、ズッ、ズズッ。

 

う～ん、蕎麦の固さがいいのは予想通り。

汁からは、鰹出汁がフワッとしていい香りだ。

 

薬味の柚子がまた良くて、ほのかに爽やかな味わい。

このお店も、値段以上の美味しさであることは他と変わらず。

 

そうだ、生卵ね。

どれどれ、蕎麦を一摘み、ズズッと…

 

 

あ、白身まで一気に飲み込んでしまった。

詰まる心配はないものの、想像以上に大量の食物が喉を通過する感触に少々びっくり。

 

ざる蕎麦に卵を溶くなんて、何年ぶりなんだろう。

組み合わせとしては当然美味しいTKZ(卵かけざる)、蕎麦がこれほど美味くない時なんかにはなおいいかも。

 

お店は両国駅東口、横綱横丁に入ってすぐ。

改札を出なければですけど、それでも寄る価値のあるコスパですよ。

 

 

文殊 両国駅前店

03-3635-6552

墨田区両国3-25-4 鷺山ビル 1F

営業時間 6:00～22:30(土・日・祝は6:30～20:00)

年中無休