【グルメ】干物には、ビールもホッピーもよく合うなぁ

この日は京浜蒲田にて飲み会、川崎大師から歩いて、予定通りの時刻に到着です。

 

「ひもの屋」というお店、名前通り干物が売り。

今回は、「名物！トロあじと特大肉厚シマホッケ」というコースで、飲み放題付き4,000円とお手頃価格です。

 

まずはビールで、カンパ～イ。

 

っぷは～っ。

歩いた後なので、この1杯は無茶苦茶美味いなぁ。

 

一品目は牛スジ煮込み。

スジのクセはしっかり抜いてあり、ビールのツマミにゃ適した一品。

 

金華サバの燻製シーザーサラダ。

 

サバは最近の流行り、脂が適度にのっていて、これもまた美味い。

ドレッシングの酸味にも合うんですね。

 

刺身3品は、赤エビ、赤身にサーモン。

これはごくごく普通ですけど、4,000円飲み放題にしては頑張っているなと。

 

おぉ、きたきた、トロアジの炭火焼き。

なんと、1人1品なんですよね。

 

特別に美味い干物という訳ではないものの、遠慮なく味わえるのが嬉しいところ。

なるほど、これは「ひもの屋」の真骨頂だなと。

 

大山どり炭火焼、これがなかなか美味かった。

 

皮はパリッと、身はふっくら柔らか、炭火焼きらしい素敵な仕上がり。

 

魚の揚げ物だけど…こりゃなんだろう。

ん、これもやっぱりサバだな。

 

先ほどのサラダ同様、こってり系のタルタルソースがよく合うんだなと。

これは家でも再現したい一品です。

 

シマホッケの干物、これも脂が適度でいい味。

 

最近は小さなホッケも多いなか、このお店は昔ながらの食べ出のある大きさ。

途中から切り替えたホッピーにもぴったりでした。

 

締めはトロたくご飯。

家でもこの組み合わせの手巻き寿司をやりますけど、たくあんの甘酸っぱさがよく合う定番の味です。

 

 

いやぁ、美味しかったな。

 

しかもこの値段でというのが、何よりも嬉しいところ。

ご馳走さまでした。

 

 

京急蒲田のひもの屋

050-5570-3395(予約可)

大田区蒲田4-6-8

営業時間 月～木17:00～27:00、金・土・祝前日16:00～27:00、日・祝16:00～24:00

年中無休