ボートのある週末: 【グルメ】クジラといえば『一乃谷』、コスパ・味のいずれもよし

2023年8月8日火曜日

【グルメ】クジラといえば『一乃谷』、コスパ・味のいずれもよし

【この記事のポイント】
・神田の『一乃谷』でクジラのユッケ丼、ごま油とほのかなニンニクの香り、ジューシーな食感に舌鼓

会社近くでのランチ、定期的に食べたくなるのはクジラ。

食べログで調べてみたところ、東京都内でクジラを食べられるのは34店舗。
ランチを提供しているお店はほぼなく、1,000円以下となると5店舗のみ。

そんな希少なお店が会社から徒歩5分のところにある訳で、味もいいので定期的に通っているんですよね。

過去記事でも何回かご紹介している『くじらのお宿　一乃谷』、ランチは少し値上がりしたものの、それでも1,000円と格安。
半年前に来た時もユッケ丼だったような気がするけど、今日もやっぱり同じにしようかな。

あれ、今日は大将が不在でお若い人が厨房に。
そういえば前回来た時、大将は妙にしょんぼりしていたっけか。
体調崩したりしていなければいいんですけどね。

このお店、提供が素早いのも魅力的なんですよ。
空いている時間帯だと2分もかからず、半年ぶりのユッケ丼は美味そうだ。

よし、それでは頂きます。

まずは付け合せの... 大根か。

シンプルなものながらも、程よく出汁がきいていてこれがまた美味。
料理の上手なお店、こういったところも手を抜かずですね。

さて、本命のユッケ丼はと。

最初は卵を崩さず、クジラ肉のみを一口で。
ジュワッと滲む肉汁、ほのかなニンニクの香りと胡麻油の香ばしい風味。

うん、美味い。

馬刺しをジューシーにしたようなこの食感、野蛮な感もありながらもそれがまたいいんですよね。
ご飯にもよく合うし、付け合せの野菜を巻いてもいい味だ、