二子玉に到着、さて、今日はさっぱりと蕎麦を食べたいな。
最近外で蕎麦を食べることが多くなったのは、歳のせいなのか…いやいや、少し痩せようと思っているから。
二子玉なんてお洒落な街、蕎麦屋さんはあるのかな。
あっても高そうなところかとネットで調べてみると、お、安価と書いてあるのは東急線構内の「しぶそば」。
本店は渋谷にあって、安くて美味い生そばで有名なお店なんですね。
店内に入ると、オーダーは口頭、券売機ではないのか。
復唱がキッチンスタッフへの指示になっていて、狭いキッチンで効率的にテキパキ。
完成した冷やしワカメそば。
これだけワカメが盛り盛りで390円とは安いな。
よし、それでは頂きます。
まずは盛り盛りワカメから。
これだけあると蕎麦とのバランスがとれないので、まずは気合を入れてワカメを食べないとですね。
大掴みにしてムシャッと。
張りがあるワカメで美味いけど、極々普通の味というのはそりゃそうか。
続いて蕎麦にをズズっと。
うん、コシのしっかりとした麺。
蕎麦の香りはないんですけど、歯触りはよくさすが生そば。
山葵を溶かした汁との相性もよく、スルスルと食べ進めて… おっと、大量のワカメも忘れず食べないと。
ワカメも蕎麦も身体を冷やしてくれて、暑い日にはピッタリ。
ご馳走さまでした。
しぶそば 二子玉川店
03-6431-0562
世田谷区玉川2-22-13 東急二子玉川駅改札内
営業時間 7:00~22:00(日・祝は~20:00
無休
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