品のいい甘さ、サダハル・アオキの焼き菓子

 

頂き物のパティスリー・サダハル・アオキの焼き菓子。

ここのお菓子、美味しいんですよね。

 

食べ過ぎると身体に良くないので、今回は以下の3つにしておきました。

 

まずはフロランタン・ナチュール。

見た目はしつこそうでうけど、食べるとほのかな甘味なのに少々驚き。

 

キャラメルに包まれたアーモンドやピスタチオ。

その下はサクサクのクッキーで、食感の違いが楽しめます。

 

厚さは1.5cmというところ。

これぐらいの厚さだから美味しく食べられるんでしょう。

 

 

次はトランシュ・オランジュ・ショコラ・オ・レです。

 

バレンシア産オレンジの輪切りをミルクチョコレートでコーティングしてあります。

赤地に白の線が描いてある部分はパッケージの模様じゃなく、これがチョコレートなんですよね。

 

オレンジには苦味もあるんですけど、こりゃ今回の3つでは甘さ最強。

女性好みのお菓子かな。

 

 

最後はトランシュケーク・オ・キャラメル・ヴァニーユ。

キャラメルにバニラビーンズとくりゃ、こりゃ甘いだろうなと想像したんですけど、かなり品のいい甘さです。

そこそこサイズがあるので、食べているうちに甘さが蓄積していく感じか。

 

 

高級スイーツは味に深みがるもの。

でもカロリーは相当高いんだろうなぁ。

 

食べ過ぎには注意ですね。

 

 

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