会社の人から勧められた神田の寿司屋「すし定」。
聞いた翌日、早い時間にお昼に出ることができたので、早速行ってみることにしました。
お店に着いた のは11:30、ちょうど開店時間のはずが…
カウンター席は満席で、2階の座敷にもお客さんが入っています 。
残り6席に何とか入ることができたのはラッキー。
でも、人気店はさすが、あっという間に席が埋まってしまうんですね。
ランチにも握りはあるんですけど、時間がかかるので遠慮して欲しいとのこと。
よし、だったらちらし寿司の中盛り、980円を注文です。
待つこと10分以上、ちらしでも、時間はかかるものなんですね。
ようやく運ばれてきたちらし寿司。
お～、すげ～。
桶にてんこ盛りじゃないですか。
これが980円とは凄いなぁ。
勧められたのがよくわかりますね。
あれ、よく見ると、カニカマが入っているぞ。
ちらし寿司のネタでは初めて見ましたけど、ここが食べ始めのポイントか。
将棋崩しのような観察、ここから食べ始めることにしよう。
さぁて、頂きま～す。
ん？ カニカマも結構旨いぞ。
続けて隣の鮭、タコと食べ進めて、いずれもなかなかの美味。
明太子は取り皿に避けてと、中落ちも後で食べることにしよう。
ハマチ、赤身と食べると、いずれもそれぞれの魚の特徴があります。
イカもコリっと、さつま揚げも旨味たっぷり、ちらし寿司では見慣れないものもあるものの、味に妥協はないのは嬉しい。
黙ってパクパクと、刺身にご飯にと箸が進み、あっという間に食べ尽くす美味しいちらし寿司。
これはまた食べに来たい、本気でそう思える素晴らしいお店でした。
Blogsy により投稿されました
0 件のコメント:
コメントを投稿