スタミナ充電のためにジャージアンミエン

外出先からの帰り道、一人でランチをと。

混んでいる時間帯だったので、時間をずらして会社近くに戻ってからに。

 

この時間なら入りやすい「元祖紙やき ホルモサ」に入りました。

 

前回来たのが3月末、あの時は中華丼を食べたんだったなと。

よし、今回は麺にしよう。パッと目に留まったジャージャー麺にしてみました。

サッサと運ばれてきたジャージャー麺、豆腐のスープ付きで880円。

 

よし、早速一口。

 

…ん？

あんまり辛くないぞ。

甘さもある肉味噌、味は濃いめです。

 

グリーンピースやコーン入り、変わっていますね。

そうか、業務用の冷凍野菜そのままか。

 

決して不味くはないんですけどね。

麺が固まり気味で、肉味噌との絡みがイマイチ。

 

なので普通に食べると、麺の減りが早くて、肉味噌が残るという構図です。

麺をほぐして肉味噌に絡めようにも、結束が固くてできなかったんですよね。

 

改めてネットで調べてみると、へ〜、ジャージアンミエンが正しい読み方なのか。

 

本場中国では辛さもがないという記述もあり。

「スタミナ充電」と書いてあるから激辛だと思い込んでしまいました。

 

ではなぜ「スタミナ充電」なのか。

見た目にはわからずですけど、ニンニクたっぷりだからでしょう。

多少は元気になった気がしましたからね。

 

これからの季節、暑さ負けしないよう留意していきましょう。

 

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